Planificación de los servicios de restauración

87,00

SKU: 3619_R Categoría:

Descripción

1. Consideraciones generales2. Diseño y elaboración de la carta3. Planificación del menú4. Mise en place4.1. Planificación de los servicios de desayuno4.2. Planificación de los servicios de almuerzo y cena4.3. Planificación de banquetes5. La reserva6. Distribución del trabajo y reparto de tareas

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.